云南现1.4公斤重鸡枞（云南山上都长些什么菌子？）

关于云南现1.4公斤重鸡枞的问题，小编就整理了5个相关介绍云南现1.4公斤重鸡枞的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南山上都长些什么菌子？
2. 云南人最爱的是不是鸡枞？
3. 鸡枞的产于哪些地区？
4. 云南鸡枞几月份结束？
5. 鸡枞菌长在什么地方？

云南山上都长些什么菌子？

1、松茸

松茸有着“菌中之王”的美誉，因为它的生长环境比较特殊，即使是到现在，仍然无法人工种植，松茸吃的时候直接切片烤一烤就可以吃，香味扑鼻，看着就让人食欲大开。

2、干巴菌

干巴菌每公斤要千元左右，如果遇到干旱，身价还要飙涨。因为，物以稀为贵。干巴菌只长在松林下面，即使是在云南有多地生长，但是也是产量稀少，目前都没有实现人工栽培。

3、鸡枞

因鸡枞有鸡肉的鲜味，故名。鸡枞是云南最鲜美的菌种了，种类众多，有20多种。鸡枞，味道甘甜并且爽口，那种味道令人倾心。

云南人最爱的是不是鸡枞？

鸡枞，可以说是云南人的最爱。云南人形容某人很成器总是会说“这家人出了一朵鸡枞”，这个人的成器“真是茅草棵头出鸡枞”，这个人真是朵“鸡枞”…….。当然，鸡枞这个词往往都带有令人羡慕的色彩，形容这个人是非常出色的。但是，也有的人喜欢干巴菌、见手青之类的等等...... 还是看各人的喜好吧！

在我们云南的话，最爱的是鸡枞菌的，因为他是野生菌当中极为鲜美的一种野生菌。也是比较少有的一种野味。

然后我们云南人还喜欢其他的，比如说火腿。那么用火腿和鸡粥一起煮汤的话是非常的美味的，所以说我们云南人最爱的是鸡枞的。谢谢

鸡枞的产于哪些地区？

在中国，鸡枞仅西南、东南二省及台湾的一些地区出产，其中以黔西南所产为最佳，也最多。鸡枞以黑皮和青皮最好，其次是白皮、花皮、黄皮、土堆鸡枞、鸡枞花。鸡枞在很早以前就列为贡品。据传，明朝熹宗皇帝朱由校最爱吃云南的鸡枞，每年都要由驿站飞骑传递迸京，熹宗只舍得分少许给宠妃和独揽大权、称为九干岁的太监魏忠贤，连正宫娘娘张皇后这样的人都无福品尝。近几年，黔西南及周边各产地都有用窝鸡枞制作鸡枞油(由于独鸡枞数量极其稀少当地人根本不可能用来制作鸡枞油)，黔西南有专业的特产店制作鸡枞油出售。没有到出鸡枞的季节来云贵旅游的游客，都喜欢购买鸡枞油品尝，或带回去馈赠亲朋好友。

云南鸡枞几月份结束？

云南的鸡枞 基本是91份就结束了 因为这种劲厨的时候 561分地出现，雾一般是五一分出现 11分就结束了，四个月的时间，这种是云南特有的 以伸进也是大家比较喜欢吃的，所以说它的价格也很贵 大家都喜欢吃，吃起来又老的 比较香嫩的，比较甜，所以价格也比较高

云南的鸡枞从七月份以后路续上市，到8月中至九月初大批量上市，到9月底以后就结束了，只有等到第二年才会有了，所以要吃鸡枞和炸鸡枞油的只有那么一两个月的时间，如果是错过机会，那就再等一年了。

鸡枞菌长在什么地方？

鸡枞菌主要产于我国西南地方，以云南分布最为广泛，也最有名。鸡枞菌从字面上就能看出来，它是一种菌类，它是白蚂蚁的产物，没一朵或者每一从鸡枞菌下面都有一窝白蚂蚁，只要不破坏白蚂蚁的窝，来年同一个地方还会长出鸡枞菌。鸡枞菌营养价值很高，吃起来也很香甜，特别是鸡枞菌汤美味无比！

鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中，基柄与白蚁(Odontotermes sp.)巢相连，散生至群生。夏季高温高湿，白蚁窝上先长出小白球菌，之后形成鸡㙡子实体

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